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お仕事のあと、スタジオ近くの喫茶店に入ったらメニューの中にこんな項目が…

「エイジングコーヒー」

ついにここまで来たか…
コーヒー業界にもエイジング旋風が!
そして、その言葉に釘づけになってしまう私。

「なにこれ~⁈ エイジングコーヒーだって!私頼んでみるね (⌒▽⌒)」

(^_^)ご注文は?
(⌒▽⌒) エイジングコーヒーください。
(^_^)⁇

よく見てみると、エイジングコーヒーと書いてあるその下に、
マンデリン、モカ、ブラジルなどお馴染みのストレートコーヒーの名前がっ!

(⌒▽⌒) あっ、エイジングコーヒーというのは項目で、この中から選ぶってことですね?
(^_^)はい、そうです。
(⌒▽⌒) じゃあ、私マンデリン。
(^_^)かしこまりました。

(-。-; なんだ、そういうことか…普通じゃんo(`ω´ )o

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でも、美味しゅうございました -_-b
ちなみに、エイジングコーヒーとは…
コーヒー豆を生豆熟成倉庫で
数十ヶ月もの間寝かせた(エイジングさせた)コーヒーのことだそうで、
エイジングさせることにより、
まろやかさの中に深いコクと透明感のある甘く芳醇なコーヒーとなるのだそうです。

なるほどね…
そう思えば、
エイジングも悪くないね!うん。