湯豆腐

2011.10.13
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デパ地下を歩いていたら、
ゆず豆腐を見つけたので「今夜は湯豆腐にしよう!」と思い立ち、
生たらも買って帰りました。


白菜、水菜、長ネギも入れて湯豆腐完成!


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すると子どもが、
「今日は疲れてるの?」と聞いて来た。


???(-_-)??


そうか!
湯豆腐というと、ポン酢やだし醤油と生姜というご家庭もあるかもしれませんが、
うちの場合は鍋の真ん中に入れた噐に、
つぶしたニンニク、長ネギ、鰹節、醤油を入れて、
たれを作り、それにつけて食べるのです!


ニンニクと長ネギで風邪予防!とか疲労回復!と
いつも言っているので、そう思ったみたい。
それに...確かに少し疲れているかも。
なんと言っても季節の変わり目ですからね。
風邪などで体調を崩している人も多いから、気をつけなくっちゃ!


今日は湯豆腐と炊き込みご飯だったけど、
明日はハンバーグにしようかな ♪